UARUЧто лучше газовая плита или электрическая: советы по выбору
Однозначно сложно ответить на вопрос, что лучше – газовая плита или электрическая. Устройства разнятся способами подключения, показателями мощности, параметрами, наличием дополнительных опций, дизайном, стоимостью и т.д. В нашей статье собраны плюсы и минусы каждой модели, а также представлено детальное сравнение газовых и электрических плит, что поможет вам подобрать оптимальный под нужды, потребности и бюджет вариант.
Какая плита лучше: газовая или электрическая
Выбирая, что лучше электрическая плита или газовая, важно изначально разобраться с преимуществами и недостатками каждого из вариантов.
Плюсы и минусы газовой плиты
До недавнего времени газовые плиты устанавливались практически в каждом доме или квартире. Сегодня такая техника также пользуется высоким потребительским спросом, особенно продукция таких брендов, как Gorenje, Electrolux, Bosch, Beko, Artel, Kaiser, Gefest, Prime Technics, MPM Product и др.
Преимущества:
- большой выбор моделей разного дизайна и габаритов;
- простота эксплуатации, ухода и обслуживания;
- высокая ремонтопригодность при низких финансовых затратах;
- возможность быстрого уменьшения/увеличения огня;
- отсутствие ограничений относительно материала посуды;
- доступное и максимально простое управление (механическое или сенсорное);
- доступная стоимость и вариативность ценовой политики под покупателей.
Недостатки:
- низкая пожаро- и взрывобезопасность;
- сжигание кислорода в закрытом помещении;
- высокий риск ожогов при нарушении правил эксплуатации;
- относительно небольшое количество дополнительных опций.
Плюсы и минусы электрических плит
Электрические плиты кухонные становятся все более популярными. К тому же, многие высотки-новострои не имеют газового подключения, поэтому для приготовления пищи здесь возможно применение только электроплит. Если говорить об оптимальном соотношении качества, комфорта пользования и стоимости, то стоит обратить внимание на технику торговых марок Bosch, Whirlpool, Hotpoint-Ariston, Electrolux, Indesit, Gorenje, Ardesto, AEG, Hansa, Saturn и т.д.
Преимущества:
- широкий ассортимент (дизайн, габаритные размеры, цвет);
- большой выбор дополнительных режимов и опций;
- комфорт и простота управления (варочной поверхностью, духовкой);
- высокая экологическая и пожаробезопасности;
- возможность точной регулировки и настройки работы.
Недостатки:
- зависимость от наличия электричества в сети;
- микротрещины конфорок при неправильном уходе;
- ожидание нагрева/снижения температуры конфорок;
- потребление электричества и суммы за коммуналку;
- более высокая стоимость.
Какую плиту выбрать: газовую или электрическую
Далее разберем по критериям, какая лучше плита: газовая или электрическая. Сравним в нашем обзоре основные параметры устройств, функциональные возможности, особенности эксплуатации и даже стоимость.
Критерий 1. Монтаж и безопасность кухонной плиты
При выборе кухонной плиты важно учитывать способ подключения техники. Так, газовые плиты можно устанавливать только в помещениях, где предусмотрен подвод централизованных газовых коммуникаций. Самостоятельный монтаж запрещен, как и перенос плиты – такие манипуляции необходимо согласовывать с газовщиками. Некоторые пользователи подключают плиту к газовому баллону, но такая эксплуатация техники на постоянной основе представляет серьезную опасность, поскольку возможна утечка газа при неправильной или неплотной состыковке.
Что касается электрических плит, то здесь не нужны специальные разрешения, достаточно наличия силовой розетки. Причем монтаж электроплиты возможен в любом месте, куда дотягивается кабель для подключения к силовой розетке. Обратите внимание, что для электрической плиты нужна надежная проводка, что нечасто встречается в домах старой постройки. Старые коммуникации вызывают ряд проблем и неприятностей при пользовании электроплитой: выбивание пробок, подгорание проводки, пожар. Поэтому перед покупкой плиты электрической пригласите специалиста для осмотра и проверки состояния проводки в доме, квартире, другом помещении.
Совет. При выборе электроплиты учитывайте класс потребления энергии, от данного параметра зависят ваши расходы на коммунальные услуги. Самыми выгодными считаются модели с энергоэффективностью класса А и выше.
Критерий 2. Внешний вид и габариты кухонной плиты
Современные кухонные газовые и электрические плиты разнятся дизайном: от классических образцов до ретро или современных стилей. Производители предлагают варианты в разных цветах корпуса:
- белый,
- бежевый,
- черный,
- серый,
- коричневый,
- серебристый,
- нержавеющая сталь и т.д.
Как видите, подобрать модель под любой интерьер кухни не составит особого труда. При этом большинство плит имеют стандартную высоту – 85 см. Глубина варьируется от 43 до 61 см, но встречаются и экземпляры нестандартных габаритных размеров. Ширина кухонной плиты зависит от количества конфорок и в среднем составляет 45–61 см.
Критерий 3. Показатели мощности плит для кухни
Газовая или электрическая плита – что лучше по мощности? Ведь именно мощность влияет на производительность техники, скорость готовки.
Мощность плит газовых считают в киловаттах, при этом средний показатель одной конфорки варьируется от 1,5 до 3 кВт. Зачастую газовые кухонные плиты имеют 2 сильные и 2 более слабые по мощности конфорки. В некоторых моделях возможно использование конфорки эконом-варианта, мощность которой составляет 1 кВт.
А вот мощность электрических плит для кухни рассчитывается иным способом:
- двухконфорочные – от 2000 до 3000 Вт;
- четырехконфорочные – порядка 5000 Вт;
- четырехконфорочные индукционные – 10400 Вт и больше.
Электрическая четырехконфорочная плита потребляет 1–8 кВт/ч. Точные показатели мощности определяются количеством одновременно используемых конфорок.
Критерий 4. Дополнительные функции плит для кухни
Если думаете, какую плиту лучше купить (газовую или электрическую), то не забудьте уделить время изучению дополнительных функций и технологий устройств.
Для газовой плиты характерны следующие дополнительные режимы и опции:
- выбор ручного или автоматического поджига;
- опция газ-контроля;
- блокировка регуляторов или сенсорной панели управления;
- механический или электрический таймер со звуковым сигналом;
- подсветка духового шкафа;
- нижняя/верхняя подача тепла в духовке;
- регулятор температуры и опция самоотключения духовки;
- функция гриль для духового шкафа.
Электрическая плита предлагает большее разнообразие дополнительных режимов, функций, технологий:
- система защиты от выкипания воды;
- тепловая индикация и функция отвода пара;
- датчик распознавания наличия посуды на конфорке;
- блокировка панели управления;
- защита от чрезмерного нагрева ручек;
- таймер со звуковым сигналом;
- режим ускоренного приготовления;
- регуляторы времени и температуры духовки;
- режимы разморозки, конвекции, гриля для духовки;
- подсветка шкафа духового и прочее.
Критерий 5. Особенности эксплуатации плит
На комфорт и простоту эксплуатации плиты влияет способ розжига. Например, в газовых плитах классического образца розжиг конфорок происходит вручную, а вот современные модели имеют кнопку электророзжига. Электрические плиты, в свою очередь, оснащены встроенным в корпус разжигающим механизмом. Для начала готовки нужно просто повернуть соответствующий регулятор, нажать кнопку или прикоснуться к нужной пиктограмме на сенсорной панели.
Газовые плиты считаются более простыми в эксплуатации, поскольку уменьшить/увеличить огонь можно легко с помощью поворотного регулятора. А вот к электрической плите придется привыкать, так как конфорки дольше разогреваются или наоборот остывают.
Эксплуатация кухонной плиты – как газовой, так и электрической – предполагает осторожность и внимательность пользователей. Ведь открытый огонь, что характерно для плиты газовой, очень опасен для человека. Но и электроплита требует внимания и контроля собственных действий. К примеру, если дотронуться до раскаленной конфорки, то можно получить ожог кожных покровов.
Независимо от типа плиты – газовая или электрическая – важно ежедневно контролировать чистоту варочной поверхности и духовки. Для чистки поверхностей подбираются специальные средства, которые соответствуют материалу (эмаль, нержавеющая сталь, стеклокерамика). Многие современные духовые шкафы имеют опцию автоочистки, что существенно облегчает процессы ухода за техникой.
Критерий 6. Стоимость кухонной плиты
По стоимости что лучше – электрическая или газовая плита? При сравнении бытовых приборов одного класса можно отметить такую особенность, что цена на газовые плиты ниже на 10–20% по отношению к электрическим экземплярам.
Также вопрос ценообразования зависит от безопасного срока эксплуатации техники. Безопасный эксплуатационный срок плиты газовой – до 20 лет. В то время как электроплита может прослужить порядка 15–17 лет при соблюдении правил эксплуатации, должного ухода и обслуживания.
Здесь также важно учитывать, что на цену бытовой техники влияет вопрос ремонтопригодности. Газовые плиты, как утверждают специалисты в этой области, ломаются крайне редко. А ремонт таких агрегатов стоит дешево, комплектующие и запчасти доступны в широком ассортименте. Электрические плиты представляют собой более сложные агрегаты, которые ломаются чаще. Вывести устройство из строя может неправильная эксплуатация, перепады напряжения в электросети, короткое замыкание, перегорание отдельных механизмов или запчастей. То вот ремонт такого аппарата более сложный и, соответственно, дорогостоящий.
Отвечая на вопрос, что лучше электрическая плита или газовая, рекомендуем ориентироваться на способ подключения в первую очередь. Остальные критерии (дизайн, габариты, количество конфорок, способ управления, дополнительные функции и прочее) подбираются на собственное усмотрение. Что касается цены кухонной плиты, то в каталогах нашего интернет-магазина Stylus можно подобрать вариант на любой кошелек.
Теперь вы знаете, какую плиту лучше купить: газовую или электрическую. Надеемся, что приведенное в нашей статье сравнение критериев позволит вам разобраться, что лучше (газовая или электрическая плита) для вашей кухни. А ознакомиться с характеристиками и функциональными возможностями устройств можно в наших онлайн-каталогах – переходите, выбирайте подходящие по параметрам, стоимости и другим особенностям варианты, изучайте и заказывайте.
Обязательно подпишитесь на наши рассылки новостей и Телеграм-канал – мы обещаем еще больше интересных и полезных публикаций, анонсов скидок и розыгрышей актуальных призов.
Автор: Яна Мусиенко, копирайтер Stylus
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
