UARUЩо краще: сендвічниця чи тостер
Що може бути смачніше за щойно приготовлений тонкий хрусткий тост з джемом або гарячий сендвіч зі скибочками шинки, сиру та соковитим листям салату на сніданок? Приготувати такий сніданок можна швидко та легко, якщо під рукою надійні помічники – тостер та сендвічниця. Але не завжди є можливість купити відразу два побутові прилади. І виникає дилема, який з девайсів вибрати і що краще сендвічниця чи тостер? Давайте розберемося.
Що таке тостер
Тостер – це компактних розмірів кухонний прилад, що працює від мережі і призначений для швидкого підсмажування шматочків (тостів) хліба з двох сторін. Назва девайса походить від англійського слова «toaster», що в дослівному перекладі означає «тостер». Відповідно, навіщо потрібний тостер? Все просто і логічно – для підрум'янювання скибочок хліба.
Принцип роботи тостера
Навіщо тостер – розібралися. Тепер давайте з'ясуємо, як працює та чим замінити тостер, якщо можливий такий варіант.
Тостер – це невелика, зазвичай прямокутної форми конструкція, з розташованими всередині корпусу нагрівальними елементами. Пристрій має від 1 до 4 секцій для завантаження скибочок хліба. Завдяки високій потужності, яка в багатьох моделях регулюється, хліб швидко підсмажується і набуває гарної рум'яної скоринки. Кількість ступенів обсмажування залежить від характеристик термостата та варіюється від 2 до 10 одиниць.
Тостери бувають ручні (механічні), напівавтоматичні та автоматичні. Ручні моделі відрізняються простотою експлуатації, де всі процеси виконуються і контролюються людиною, тому такі пристрої найдоступніші за вартістю. Автоматичні прилади не вимагають контролю, а всі завдання виконують самостійно: від підтягування скибочок хліба всередину відсіків для підсмажування до автоматичного викиду після закінчення процесу. Напівавтоматичні – тостери, частина процесів яких виконуються автоматично, а інша частина – вимагають контролю користувача.
За типом конструкції моделі бувають вертикальні та горизонтальні. Вертикальні девайси більш компактні, тому займають менше місця на кухні, отвори для завантаження скибочок хліба розташовані вгорі. Горизонтальні конструкції виконані у вигляді духовки з функцією тостера, завантаження бічне, тому такі прилади більш громіздкі.
Чи можна замінити тостер, чи потрібен такий девайс? Підрум'янити скибочки хліба можна на сковороді або в духовці. Рум'яну скоринку, звичайно ж, ми отримаємо, але при цьому скибочки хліба будуть сухими всередині, а через деякий час підсохнуть ще більше. Тостер прогріває хліб інакше, створюючи хрумку рум'яну скоринку зовні і зберігаючи м'якість хлібця всередині.
Плюси та мінуси тостера
Щоб зрозуміти, що краще тостер чи бутербродниця, необхідно визначити плюси та мінуси кожного з кухонних приладів. І розпочнемо з тостера. До переваг цих девайсів належать такі особливості та характеристики:
- компактні габарити (займає мало місця на кухні, легко перемістити в шафку або взяти з собою на дачу);
- великий вибір моделей, що відрізняються дизайном, кольором, розмірами, способом керування;
- легкий догляд, достатньо лише струсити крихти від хліба та протерти корпус виробу;
- нагрівальні елементи розташовані всередині корпусу;
- тости виймаються автоматично або за допомогою спеціального важеля;
- висока швидкість приготування хрумких тостів без додавання олії;
- смачний аромат свіжопідсмаженого хліба.
Недолік у тостера один – це приготування монопродукту. Але сьогодні багато виробників випускають моделі зі знімними решітками, які встановлюються поверх відсіків для завантаження скибочок хліба. На таких решітках зручно розігрівати булочки, круасани та інші хлібобулочні вироби.
Що таке сендвічниця
Сендвічниця – це кухонний пристрій, оснащений двома нагрівальними пластинами для приготування гарячих сендвічів та бутербродів. Тому в побуті поширена й інша назва девайса – бутербродниця.
Сендвічниця – що це? Це кухонна побутова техніка для приготування бутербродів. Назва пристрою походить від англійського «sandwich», що означає сендвіч.
Бутербродниця – що це? Це кухонний девайс для приготування гарячих закритих бутербродів, або, іншими словами, сендвічів. Як бачите, назви різні, а призначення обох пристроїв однакове.
Принцип роботи сендвічниці
Щоб зрозуміти, що краще сендвічниця (бутербродниця) чи тостер, необхідно розібратися з особливостями та принципом роботи пристроїв. Якщо про тостер ви вже все знаєте, то тепер зупинимося детальніше на сендвічниці.
Розпочнемо з того, що конструкція сендвічниці повністю відрізняється від конструкції тостеру. Цей кухонний прилад має форму прямокутника, квадрата або кола, розташовується горизонтально і, отже, вимагає наявності місця для розміщення. Пристрій складається з двох частин: основа та кришка. Причому нагрівальні елементи передбачені під пластинами з антипригарним покриттям і основи, і кришки. Принцип роботи такого девайсу неймовірно простий. На нижню пластину основи слід помістити бутерброд і щільно накрити кришкою. Включити прилад у розетку та вибрати режим (температуру, час та інші особливості приготування), після чого нагрівальні елементи починають нагріватися та прогрівати продукти.
Такі кухонні аксесуари призначені для приготування закритих бутербродів (сендвічів), а також можуть використовуватися для підсмажування тостів та інших хлібобулочних виробів. Деякі моделі оснащуються змінними пластинами, які відрізняються малюнком поверхні. Така різноманітність пластин дозволяє готувати в сендвічниці не тільки сендвічі, але також омлет або яєчню, оладки, вафлі, горішки, пончики, кекси. Якщо комплектом поставки передбачена пластина з решітчастою поверхнею, то така бутербродниця підходить для приготування різних продуктів на грилі: від овочів до стейків із риби чи м'яса. Круглі моделі з відповідними пластинами дозволяють спекти в такому девайсі тісто для піци.
Плюси та мінуси сендвічниці
Які ж плюси та мінуси виділяють користувачі, які вже встигли випробувати сендвічницю у дії? І розпочнемо з переваг цих кухонних приладів:
- мультифункціональність (робота з різними продуктами, приготування різноманітних страв);
- багатий асортимент у плані дизайну, розмірів та особливостей конструкції корпусу;
- низька ймовірність пригорання продуктів (моделі з антипригарним покриттям);
- широкий температурний діапазон та простота управління;
- рівномірне прогрівання гарячих бутербродів та інших страв;
- наявність додаткових пластин різної форми, розмірів (деякі моделі).
Крім переваг, важливо відзначити і недоліки сендвічниці:
- труднощі з очищенням (крихти хліба та інших хлібобулочних виробів можуть потрапляти між основою та кришкою, звідки їх проблематично видаляти);
- високий ризик отримання опіків при контакті з нагрітими під час роботи пластинами;
- пригорання продуктів (наприклад, розплавленого сиру) у моделях без антипригарного покриття пластин.
Сендвічниця або тостер: що ж вибрати
Тостер чи сендвічниця – що краще вибрати? Тепер, коли ви знаєте, що собою представляють обидва типи пристроїв, як вони працюють, які переваги і недоліки мають, зробити вибір буде простіше. Якщо все ще не можете визначитися, пропонуємо невеликий результат нашого порівняння цих двох кухонних помічників:
- Тостер. Більш компактний і простий у використанні девайс, який легко мити і можна швидко сховати в кухонну шафку, щоб заощадити місце на столі. Такий девайс підходить тим, хто любить швидкі сніданки, адже підсмажити скибочку хліба для приготування тосту з джемом займає мінімум часу. Однак такий девайс не особливо сподобається тим, хто прагне урізноманітнити свій сніданок.
- Сендвічниця. Габаритніший кухонний прилад, що важливо враховувати тим, хто обмежений вільним простором на кухні. Також важливо нагадати про деякі труднощі з чищенням виробу після приготування. Але навіть ці мінуси не здатні перекрити головну особливість сендвічниці – це можливість приготування різних продуктів та різних страв. З таким помічником ваше меню сніданків значно розшириться, а гарячі бутерброди взагалі стануть коронною стравою швидкого приготування.
На основі представленої в нашій статті інформації, ви можете вирішити для себе, що краще тостер чи бутербродниця, і зробити правильний вибір. Обидва кухонні прилади представлені в каталогах нашого інтернет-магазину Stylus в широкому асортименті, тому вам буде не складно вибрати модель під інтер'єр або розміри кухні, дизайн, особисті уподобання. Ми пропонуємо якісні товари за вигідними цінами. А якщо хочете ще вигідніше купити товар, що сподобався – оформіть підписку на наш Телеграм-канал та розсилку новин і не пропустіть свій шанс виграти цінний приз або вчасно спіймати класну знижку.
Автор: Яна Мусієнко, копірайтер Stylus
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ:
