Як користуватися кавомашиною
Як користуватися кавоваркою, якщо ви нещодавно придбали цей прилад і не знаєте, що з ним робити? Ми підготували статтю, де описуємо послідовність дій приготування кавових напоїв у різних типах кавомашин.
Як користуватися кавомашиною: інструкція
Перш ніж увімкнути кавомашину та випити чашку напою, підготуйте пристрій до роботи. Зробити це можна наступним чином:
- Після розпакування вивчіть інструкцію кавомашини.
- Видаліть із приладу всі захисні плівки та інформаційні вкладки.
- Встановіть пристрій на рівну поверхню. Встановлювати машину краще подалі від попадання прямих сонячних променів і систем опалення.
- Промийте всі знімні резервуари та відсіки проточною водою. Після висихання встановіть на свої місця.
- Залийте воду у спеціально передбачений відсік. Наповнювати потрібно до максимальної позначки. Використовувати можна лише очищену воду без газу.
- Підключіть прилад до розетки та натисніть клавішу живлення.
- Пристрої із сенсорним керуванням необхідно додатково налаштувати (вибрати мову, час та дату).
- Якщо ваша кавомашина підтримує регулювання температури, встановіть показник 90-95 градусів.
Далі потрібно прочистити систему. Процес залежить від принципу роботи кавомашини. Автоматичні варіанти прочищають в такий спосіб. Потрібно заповнити бункер кавовими зернами, встановити ступінь помелу та запустити приготування будь-якого виду кавового напою. Готову каву необхідно злити.
Щоб прочистити систему у ріжкових, краплинних або капсульних моделях, необхідно виконати наступний алгоритм дій:
- під випускну насадку встановити посудину для окропу;
- вибрати максимальну температуру;
- натиснути кнопку старту та дочекатися повного прочищення системи;
- тепер потрібно злити воду і можна починати готувати напій.
Зверніть увагу, що відсік для кави має бути порожнім.
Кавомашина автоматична
Приготування кави в професійній кавомашині не завдасть клопоту, адже такий агрегат робить практично все самостійно, починаючи від помелу кави. Такі апарати оснащені відсіком для зерен та кавомолкою. Щоразу ви отримуватимете ароматний напій зі свіжомелених зерен. Можна використовувати лише обсмажені зерна. Зелені зерна, мелена та сублімована кава не підходять для таких агрегатів.
Апарат приготує різноманітні напої: еспресо, американо, лунго, капучіно та латте. Далі розповідаємо, як працює кавомашина автоматична та що потрібно робити, щоб приготувати чашку ароматного напою:
- Засипте потрібну кількість зерен кави та наповніть відсік для води до максимальної позначки.
- Тепер потрібно вибрати ступінь помелу зерен.
- Потім встановіть максимальну температуру води.
- Встановіть ємність для напою під форсунку.
- Оберіть бажаний напій та міцність, натисніть запуск програми.
Кофемашина автоматична може бути доповнена капучинатором. Цей прилад додає до кавового напою молоко та робить густу молочну пінку. Для наповнення капучинатора використовуйте пастеризоване охолоджене молоко. Щоб отримати ніжний латте чи капучино, наповніть пітчер молоком. Оберіть функцію подачі пари в меню кавомашини. Трубку капучинатора зануріть у ємність із молоком та зафіксуйте її. Молоко збивайте до утворення стійкої піни. Коли молока стане приблизно вдвічі більше, можна відключати капучинатор та додавати пінку до напою.
Ріжкова кофемашина
Як готувати каву в кавомашині ріжкового типу? Для ріжкових кавомашин підходить мелена кава. Для початку підготуйте чисту воду, залийте необхідну кількість води у спеціальну ємність пристрою. Далі необхідно вилучити холдер. Для цього поверніть ручку ріжка на 30 градусів вліво і дістаньте холдер. Тепер засипте порцію кави та щільно утрамбуйте за допомогою темпера. Залишки кави не забудьте прибрати серветкою. Встановіть холдер назад у кавомашину. Натисніть кнопку увімкнення приладу та підставте кухоль для кави. Тепер виберіть міцність, температуру та об'єм напою. Після цього натисніть «Старт». Коли чашка наповниться напоєм, насолоджуйтесь ароматною кавою.
Кавомашина капсульна
Перед тим як користуватися капсульною кавомашиною, необхідно придбати каву в капсулах. Для отримання ароматного напою необхідно встановити капсулу в спеціальний відсік пристрою. Залежно від моделі кавомашини перед установкою мембрану капсули потрібно проколоти або залишити цілою. Після цього перевірте рівень води. Підберіть потрібні налаштування для отримання такого напою, як ви любите, та натисніть кнопку початку приготування.
Догляд за кавомашиною
Як будь-який інший побутовий прилад, кавомашина вимагає догляду, щоб радувати смачними напоями протягом тривалого часу. Догляд за кавомашиною не завдає великих турбот. Щодня необхідно перевіряти резервуар для води, доливати рідину, очищати від відпрацьованої кави (в автоматичних та капсульних моделях), стежити за піддоном та ємністю для молока, якщо модель передбачає її наявність. Щотижня рекомендуємо протирати корпус кавомашини, промивати заварювальний блок, капучинатор і випускну форсунку. Після кожного циклу приготування необхідно очищати та промивати холдер або фільтр. При необхідності кофемашину потрібно очищати від вапняного нальоту, проводити знежирення системи, промивати трубку подачі молока. Раз на місяць необхідно прочищати баки для меленої кави або зерен.
Секрети приготування смачної кави у професійній кавомашині
Щоб отримати ароматний напій, як із вашої улюбленої кав'ярні, ми розповімо кілька секретів приготування:
- Використовуйте прохолодну чисту свіжу воду. Не рекомендуємо брати кип'ячену та газовану воду.
- Якщо кавомашина автоматичного типу, використовуйте зерна, обсмажені не більше 2 місяців тому.
- Якщо використовуєте мелену каву, краще перемелювати зерна перед приготуванням напою. Так збережеться максимум аромату. Мелену каву зберігайте в щільно закритій упаковці, щоб вона не вбирала запахи. Для рівномірного перемелювання зерен використовуйте механічну або електричну кавомолку.
- Щільно утрамбовуйте каву для отримання насиченого та ароматного напою.
- Вибирайте якісну сировину. Зерна або мелену каву купуйте у перевірених точках продажу. Так ви будете впевнені в якості товар, який купуєте.
Ми розповіли, як користуватися кавомашиною, особливості експлуатації та догляду за приладом, а також секрети приготування смачних напоїв. Кавомашини відрізняються від інших кавоварок максимальною автоматизацією процесу. Приготувати напій можна натисканням кількох кнопок. У нашому інтернет-магазині Stylus представлено широкий вибір моделей. В нас можна підібрати варіант на будь-який бюджет. Також не забудьте підписатись на наш Телеграм-канал. Тут ви знайдете ще багато цікавої та корисної інформації.
Автор: Тетяна Суліма, копірайтер Stylus
ЧИТАЙТЕ ТАКОЖ: