UARUКак выбрать соковыжималку: советы по выбору
Рассказываем в статье, как выбрать соковыжималку по характеристикам, какие виды соковыжималок бывают и дадим советы, какую модель для каких целей использовать.
Соковыжималка – это инструмент способный превратить фрукты и овощи в свежевыжатый, полезный сок. Она станет верным помощником на кухне, и всегда будет радовать тебя вкусными напитками.
Виды соковыжималок
Есть соковыжималки объемом до полутора литров, предназначенные для семьи из двух-трех человек и мини-соковыжималки на 200 грамм готового напитка. Все соковыжималки в зависимости от предназначения делятся на ручные и электрические. Если принцип работы ручной соковыжималки все знаком и понятен, то электрическая соковыжималка отличается простотой эксплуатации и не требует значительной силы.
Преимущества электрических соковыжималок:
- просты в использовании;
- легко моются;
- расходуют немного энергии;
- позволяют обработать много фруктов за короткое время.
Цитрусовые, шнековые и универсальные соковыжималки: какую выбрать?
Существуют несколько типов соковыжималок, в зависимости от конструкции:
- Цитрусовые соковыжималки — самого названия понятно, что они созданы для переработки цитрусовых фруктов (лимон, апельсин, грейпфрут). У такой соковыжималки есть конусообразная насадка, на которую кладется фрукт мякотью вниз, его нужно придерживать рукой. После включения прибора начинается процесс переработки плода, полученная жидкость льется в специальный резервуар. Густоту можно отрегулировать, установив насадку определенного типа. Такие аппараты бывают разной мощности: от 80 Вт до 800 Вт.
- Центробежные или универсальные соковыжималки — обрабатывают любые фрукты и овощи, у которых нет косточек. Универсальные соковыжималки обладают мощностью 200-600 Вт, а для измельчения плода используется дисковая терка. Мякоть фрукта перерабатывается через сепаратор с помощью центрифуги, а сок отправляется в специальную емкость. Сепаратор бывает коническим и цилиндрическим. Первый вариант удаляет жмых, но производит меньше напитка, во втором варианте мякоть не удаляется, но производительность больше.
- Шнековая соковыжималка — это соковыжималка, механизм обработки продукта в которой похож на мясорубку. Простыми словами, шнековый вал толкает плод к ситу и отжимает его. В результате можно получить вкусный фреш из ягод с косточками, зелени, корнеплодов. Такие соковыжималки обладают высокой производительностью и мощностью в пределах 400-800 Вт.
- Комбинированные — объединяют возможности цитрусовых и центробежных аппаратов. Некоторые из них могут иметь дополнительные функции, например, нарезка овощей, измельчение, смешивание жидкостей. Такой тип соковыжималок отличается высокой ценой.
Какую соковыжималку лучше выбрать: советы
Для того, чтобы выбрать соковыжималку, полностью соответствующую твоим требованиям и способную обеспечить долгое использование, необходимо обладать знаниями о характеристиках соковыжималок:
- Пластиковый или нержавеющий корпус. Соковыжималки из пластика стоят дешевле, но при этом не настолько долговечные, как из нержавеющей стали.
- Емкость для мякоти. Чем больше объем такой емкости, тем реже придется ее менять, освобождать и мыть.
- Режим «Реверс». Такая функция присутствует в соковыжималках для цитрусов и позволяет переработать фрукт быстро и эффективно.
- Емкость для сока. Она может находиться непосредственно в корпусе соковыжималки и иметь объем до 3.5 литров. Соковыжималки, которые имеют систему прямой подачи сока комплектуются стаканом.
- Импульсный режим. Соковыжималка делает небольшие перерывы в работе.
- Число шнеков. Этот параметр нужен тем, кто выбирает шнековую соковыжималку. Как правило, устанавливаются один или два шнека. Большинство моделей имеют одношнековую конструкцию, но соковыжималка, в которой два шнека, работает гораздо эффективнее и позволяет получить на выходе 95% готового продукта.
- Система «Капля-стоп». Специальный желобок предотвращает попадание капель сока на стол.
При выборе цитрусовой соковыжималки обращай внимание на количество насадок в комплекте. Каждая из них подходит под определенный фрукт. Для того чтобы соковыжималка выжимала максимум из мякоти, нужно брать модель с функцией реверс. Наличие нескольких скоростей работы сделает соковыжималку более функциональной и практичной.
Несколько скоростей позволит настроиться под тот вид фруктов или овощей, из которого ты планируешь сделать сок. Также важно, чтобы была широкая горловина для подачи фруктов, чтобы не пришлось разрезать фрукт на мелкие кусочки. Соответственно, чем меньше горловина в соковыжималке, тем меньше времени уйдет на подачу сока.
В нашем интернет-магазине широкий выбор соковыжималок от самых популярных производителей – Panasonic, Philips, Scarlett, Hotpoint-Ariston и других. Продукция компаний характеризуется высоким качеством, надежностью и отличается долгим сроком службы, поэтому ты каждое утро сможешь радовать себя вкусным соком.
ЧИТАЙ ТАКЖЕ:
