UARUЛучший складной мангал: как выбрать
В условиях плановых или аварийных отключений электроэнергии приготовить горячие блюда дома поможет переносной складной мангал. В этой статье рассказываем, как выбрать мангал для дачи, частного дома, поездки на пикник, и разбираемся с разновидностями и особенностями конструкций.
Преимущества портативных мангалов
- Главное преимущество портативного мангала — в условиях длительных отключений электроэнергии на открытом воздухе можно приготовить горячие блюда.
- Относительно небольшой вес. В среднем такие изделия весят 5-8 кг, что исключает сложности при транспортировке на дачу или поездке на пикник на открытом воздухе.
- Компактные размеры, что позволяет легко и просто перемещать конструкцию с места на место. Длина портативного мангала варьируется от 40 до 80 см — оптимальный размер для размещения 4-8 шампуров. Глубина изделия обычно составляет 16-18 см.
- Отсутствие сложностей с эксплуатацией. Мангал переносной легко собрать и разобрать, при этом нет необходимости использовать дополнительные инструменты и приспособления.
- Широкий модельный ряд. Производители предлагают покупателям складные/раскладные конструкции, мангалы-чемоданы, модели со съемной жаровней. Изделия разнятся материалами изготовления, размерами, наличием дополнительных аксессуаров и приспособлений в базовой комплектации.
- Доступная стоимость. Складные мангалы относятся к бюджетным приспособлениям для быстрого и легкого приготовления горячей пищи, организации пикников и отдыха природе, поэтому цена ориентирована на среднестатистического покупателя.
К недостаткам портативных мангалов можно отнести относительно небольшой эксплуатационный срок из-за небольшой толщины деталей для облегчения веса и дополнительной нагрузки на соединительные узлы в процессе складывания-раскладывания. Но если следовать инструкции по применению, очищать от сажи и своевременно мыть съемные элементы, то изделие прослужит не один сезон и полностью окупит потраченные средства.
Как выбрать лучший складной мангал
Форма
Портативный мангал бывает преимущественно прямоугольной или квадратной формы. Круглые модели предназначены для гриля-барбекю. А варианты в виде «бочки» с желобами и закругленным дном используют для приготовления плова и других вкусных блюд на открытом огне.
Конструкция
Отвечая на вопрос, как выбрать мангал для пикника, рекомендуем изначально определиться с типом конструкции:
- походная — вариант в виде подставки, устанавливаемой над костром;
- переносная — состоит из отдельных элементов, которые быстро собираются в готовую для эксплуатации конструкцию;
- складная — собранная конструкция, которая при необходимости легко преобразуется в чемодан с удобной ручкой-переноской.
Материал изготовления складных мангалов
Переносной мангал лучше выбрать из металла или стали. Такие материалы считаются наиболее устойчивыми к воздействию высоких температур. При наличии антикоррозионного защитного покрытия изделия прослужат достаточно долго. При этом вес металла или стали небольшой, что не вызывает сложностей при транспортировке устройства. С точки зрения оптимального соотношения цены, надежности конструкции и удобства эксплуатации, стоит остановить свой выбор на мангалах из следующих материалов:
- нержавеющая сталь;
- жаростойкая сталь;
- листовой металл;
- кованый металл.
Но если интересует более долговечный и прочный складной мангал, то однозначно рекомендуем рассматривать чугунные модели. К тому же такие изделия лучше сохраняют тепло и могут использоваться с древесными углями или дровами. Однако стоимость чугунного мангала будет немного выше стальных и металлических портативных мангалов.
Размеры и толщина стенок
Как выбрать переносной мангал по размеру? Габариты мангала стоит подбирать под условия эксплуатации. Например, для установки на заднем дворе частного или дачного дома можно выбрать мангал длиной 18-20 см. А для пикников и туристических походов больше подойдет компактная модель.
Обязательно обратите внимание на толщину стенок изделия. Не советуем покупать складной мангал, толщина боковых стенок и днища которого не превышает 0,5 мм — металл быстро прогорает под воздействием высоких температур нагрева, соответственно, приспособление для жарки мяса полностью приходит в непригодное для дальнейшего использования состояние. Оптимальная толщина стенок портативного мангала составляет 0,5-3 мм. То есть чем плотнее слой стали/металла, тем дольше прослужит изделие. Причем конструкция с толстыми стенками лучше сохраняет тепло, что способствует меньшему расходу древесного угля и более быстрому процессу приготовления вкуснейшего шашлыка или овощей.
Тип топлива
Наибольшее распространение получили мангалы, для нагрева которых применяют уголь или дрова. Готовое топливо нужно только разжечь с помощью специальной жидкости, и можно сразу приступать к приготовлению пищи. Мангалы на дровах или углях простые в эксплуатации, приготовленная на них пища приобретает приятный запах дымка.
Комплектация и дополнительные особенности
Часто базовый комплект портативного мангала подразумевает наличие шампуров, которые идеально подходят под размер собранного приспособления для жарки мяса и нарезанных ломтиков овощей. Возможна и расширенная комплектация изделия:
- сумка-чехол или металлический чемодан для комфортной переноски и хранения;
- различного размера и формы подставки для подачи продуктов на стол;
- дополнительная горелка или электрический розжиг для быстрого разведения огня;
- решетки и поддоны для возможности приготовления на открытом огне разных видов мяса, птицы и рыбы, овощей;
- дополнительные стойки и другие повышающие устойчивость аксессуары.
Некоторые современные модели оснащаются съемными колесиками на ножки, что позволяет легко и быстро переместить портативный мангал с одного места на другое.
Теперь вы знаете, как выбрать складной мангал и на какие характеристики обратить внимание при покупке. Надеемся, наши советы и рекомендации помогут вам подобрать лучший переносной мангал для приготовления пищи в условиях блэкаута, отдыха на природе или организации мини-пикников на заднем дворе дачного участка. Переходите в каталоги нашего магазина, изучайте ассортимент и заказывайте понравившийся мангал. А также не забудьте подписаться на рассылку наших новостей, чтобы отслеживать события и новинки в мире электроники и бытовой техники.
Автор: Яна Мусиенко, копирайтер Stylus
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
