Таємні можливості мікрохвильовок

Практично на кожній кухні є мікрохвильовка, можливості якої не обмежуються розморожуванням і підігрівом їжі. Спектр використання кухонного приладу набагато ширше. На підтвердження цього розповідаємо про приховані можливості мікрохвильовки, про які ви навіть не здогадувалися.

Що незвичайного можна зробити в мікрохвильовці?

Приготувати оригінальну закуску до пива

Якщо розігріти звичне копчене м'ясо або бекон, можна отримати смачну ароматну закуску до пива. Просто поклади м'ясо на дві хвилини в СВЧ-піч і подай гостям. Вони будуть приємно здивовані ароматними, теплими, а головне — дуже смачними снеками. Ідеально для цього завдання підійде мікрохвильовка Samsung з функцією гриля.

Швидко прибрати шкірку з овочів і фруктів

Можливості мікрохвильовки дозволяють за лічені хвилини очистити сливу, помідор або персик від шкірки. Для цього зроби невеликі хрестоподібні позначки на плодах і постав їх в мікрохвильовку на півтори хвилини. Після цього можна буде безпроблемно зняти шкірку.

Приготувати овочі на пару

Так-так, мікрохвильовка може виконувати функції пароварки. Для приготування овочів на пару просто приправ їх спеціями, посоли, а потім щільно загорни в харчову плівку і відправ у мікрохвильовку на 20 хвилин. Вуаля, смачні овочі на пару готові, можеш сміливо пригощати домочадців і гостей.

Зробити пишну молочну пінку

Якщо під рукою немає кавомашини з капучинатором, для приготування пишної молочної пінки можна використовувати мікрохвильову піч. Візьми молоко, налий його в банку, закрий кришкою і потряси 30 секунд, щоб воно спінилося. Потім відкрий кришку і постав банку на півхвилини у мікрохвильовку — молочна пінка для твого капучино готова.

Очистити часник

Щоб швидко очистити зубчики часнику, поклади їх у мікрохвильовку на 10 секунд. Шкірка моментально відшарується і буде буквально відскакувати при чищенні. З цим завданням впораються навіть бюджетні мікрохвильовки, наприклад Delfa MD20MW за 1 199 гривень.

Зробити попкорн

Існує спеціальний сорт кукурудзи для приготування попкорна. Її можна вирощувати на звичайній дачній ділянці, що і роблять справжні фанати ласощів. Щоб перетворити зерна в попкорн, поклади їх у мікрохвильовку на 3-4 хвилини, дочекайся звукового сигналу від СВЧ-печі і починай їсти. Додатково перед розігрівом можна посолити зерна або використати улюблені спеції для смаку. Цей спосіб набагато зручніше приготування на сковороді, оскільки не потрібно побоюватися пригорання зерен.

Зробити формочки для тако

Хочеш здивувати гостей і подати до столу незвичайну закуску? Пропонуємо взяти звичайний лаваш, вирізати з нього кружечки і відправити їх на сушку у мікрохвильовку. Потім склади їх півколом, наповни начинкою за смаком і подавай на стіл. Вийде варіація тако — популярної мексиканської страви. Для цієї мети ідеально підійде багатофункціональна мікрохвильовка Gorenje MO 4250 CLI з функцією Stirrer для рівномірного прогріву страви з усіх боків.

Повернути свіжість черствому хлібу

Всі ми любимо купити в магазині теплий, щойно спечений хрусткий хліб і відкусити шматочок по дорозі додому. Але через день він вже не такий м'який і ароматний. Щоб повернути колишню свіжість, поклади скибочку хліба на пару хвилин у мікрохвильовку. Якщо хочеш відновити свіжість цілої буханки, знадобиться 10-15 хвилин. Цей же фокус можна провернути з булочками, часниковими пампушками та іншою здобою.

Прибрати шкірку з грейпфрута

Грейпфрут — корисний фрукт, багатий поживними вітамінами, але його чистка — це справжнє пекло, до того ж шкірка злегка гіркувата, через що багато хто не готовий витрачати час на його очищення. Шкірочка грейпфрута легко зніметься, якщо покласти фрукт на 30 секунд у мікрохвильовку. Те ж саме можна провернути з апельсином, лимоном та іншими цитрусовими.

Користуйся нашими лайфхаками, дивуй гостей і економ свій час для більш важливих справ. А якщо у тебе все ще немає мікрохвильовки, то прийшов час придбати, адже вона істотно полегшує життя.

ЧИТАЙ ТАКОЖ: ТОП-5 мікрохвильовок 2020

Автор: Ксенія Семак, копірайтер Stylus.ua